元気ですか！手打ち蕎麦銀杏、世界のSOBAboyこと田中佑介です。
最近は緊急事態宣言のなか、営業として非常に苦戦を強いられてます。
皆さんいかがお過ごしでしょうか？
コロナの影響でかなり生活様式も変わってきました。
生活様式が変わると意識が変わり、常識が変わります。
先日、仕事の帰り道、人通りが少なかったのでマスクをしないで、
自転車で帰った所、なぜか悪いことをしている罪悪感と同時に、
非常に爽快感を感じました。
また、僕が所属する異業種交流会ではzoomミーティングが、
当たり前となってきました。
対面で触れる距離間で感じる緊張感は今は感じられないのが
少し寂しく思っております。
電話が出来て、メールが出来て、LINEが出来て、zoomが出来ると、
コミュニケーションの幅が非常に広がります。
でも、そうすると今まで何も制限なく当たり前にしていたことが、
とても貴重な体験になってくるのかもしれません。
また、今まで感じられなかった感動や面白さも発見される。
香港に転勤した同級生とタダでテレビ電話した時は、
テクノロジーの進化を感じました。
僕が務める実家の蕎麦屋、手打ち蕎麦銀杏も、
今年から店オリジナルメニューの配送業務を始めました。
今まで来店だけのお客様だけに楽しんでいただいてたメニューを
全国の人に楽しんでもらえるとワクワクしています。
こっちがいい、今までの方がいいと否定的に思うのではなく、
今の状況に適応して生活していきたいと思います！
現場からは以上です！
